بهترین غذاهای ژاپنی در فصل تابستان و زمستان

» بهترین غذاهای ژاپنی در فصل تابستان و زمستان

در ماه های تابستان ، درجه حرارت در ژاپن می تواند تا درجه نود به اوج خود برسد ، با رطوبت شدید باعث می شود که حتی گرمتر شود. وقتی آب و هوای گاهی اوقات سوزان تابستان را در نظر می گیرید ، منطقی است که بسیاری از بهترین غذاهای ژاپنی برای تابستان دارای مواد با طراوت ، خنک و سبک هستند. خواه خود را یک متخصص آشپزی ژاپنی بدانید یا به سادگی به گسترش افق دید وعده های غذایی خود علاقه مند باشید ، غذاهای ژاپنی تابستان طعم های جدید زیادی را به شما می بخشد.

در اینجا تعدادی از خوشمزه ترین غذاها و نوشیدنی های ژاپنی که می خواهید در این تابستان از آنها لذت ببرید ، از رشته فرنگی سوبا گرفته تا غذای سرد است:

زارو اودون

رشته فرنگی اودون یک غذای معروف ژاپنی است ، اما zaru udon مفهوم کلاسیک را می گیرد و آن را به یک غذای مناسب تابستان تبدیل می کند. رشته فرنگی خنک شده معمولاً در کنار یک سس غوطه ور پایه سویا سرو می شود و به غذاخوری اجازه می دهد توزیع طعم دهنده ترجیحی را کنترل کند. رشته فرنگی اودون نرم ، ضخیم و دارای عطر و طعم خنثی است که آنها را به یک ماده مکمل عالی در انواع ظروف تبدیل می کند.

سوشی رول

رول های سوشی که شاید یکی از بارزترین غذاهای ژاپنی برای لذت بردن در طول تابستان باشد ، غذاهای دریایی تازه و ممتاز را با مجموعه ای از مواد دیگر برای یک نوع غذای بسته بندی شده به اندازه لقمه ، ترکیب می کنند. هر قطعه از یک رول سوشی خوب یک سمفونی از طعم ها است ، و انواع تازه ای که برای تابستان کاملا مناسب هستند کم نیست. یک رول کالیفرنیایی کلاسیک را امتحان کنید یا با رول هایی که محصولات فصلی مانند آووکادو و مارچوبه را در خود جای داده است عوض کنید - خلاقیت آشپزهای سوشی با استعداد عملاً پایان ندارد.

زارو سوبا

Zaru soba ، که اغلب اوقات به عنوان رشته فرنگی soba سرد یاد می شود ، یکی دیگر از غذاهای کلوچه رشته فرنگی ژاپنی است که برای دمای گرم تابستان سازگار است. zaru soba که غالباً با آرد گندم سیاه تهیه می شود و با سس غوطه ور تسویه سرو می شود ، غذایی سبک اما راضی کننده است که هم برای ناهار و هم برای شام مناسب است. بسیاری از رستوران های ژاپنی ، زارو سوبا را با میگو و گیاهی گیاهی سرو می کنند و حتی طعم و بافت بیشتری به این وعده غذایی خوشمزه می بخشند.

بستنی موچی

بستنی شیرینی غیر رسمی تابستان است و بستنی موچی ژاپنی ثابت می کند که این سنت ناگفته محدود به مرزهای جغرافیایی نیست. این دسر خنک ژاپنی برنج موشی چسبناک و بستنی خامه ای را برای یک شیرین بی نظیر و شیرین ارائه می دهد که در مجموعه ای از طعم ها ارائه می شود. محبوب ترین انواع بستنی موچی دارای طعم هایی با الهام از میوه هستند که گزینه هایی برای جلب رضایت هر نوع کام دارند.

نوشیدنی مناسب جفت سازی برای تابستان: مصرف سرد

گرمی ممکن است یک سنت دیرینه ژاپنی باشد ، اما لذت بردن از این نوشیدنی مورد علاقه برای خنک شدن در گرمای تابستان یک امر ضروری است. انواع سایک ها برای لذت بردن وجود دارد که هرکدام مشخصات یک نوع عطر و طعم و رایحه متمایزی را ارائه می دهند. بسیاری از عاشقان این تجربه از تجربه نمونه برداری از محصول جدید بسیار لذت می برند و سفارش بطری برای تهیه جدول می تواند یک روش عالی برای لذت بردن از یک وعده غذایی اصیل به سبک ژاپنی در کنار دوستان یا خانواده باشد.

بهترین غذاهای ژاپنی برای زمستان

اکنون که زمستان فرا رسیده است ، هوای خاصی وجود دارد که نیاز به وعده های غذایی راحتی دارد که هم روح و بدن شما را گرم می کند. این که آیا شما در جایی گرم و آفتابی زندگی می کنید یا در زیر برف زمستانی تقریباً دفن شده اید ، چیزی شبیه لذت بردن از یک وعده غذایی خوشمزه که کاملاً مناسب این فصل از سال باشد وجود ندارد

غذاهای ژاپنی به ویژه دارای ترکیبی عالی از غذاها هستند که با شروع کاهش دما بسیار جالب ترند و تعادل عطر و طعم ، گرما و حتی ادویه جات را بسیار لذت بخش می کنند. با بسیاری از گزینه های وسوسه انگیز برای در نظر گرفتن ، جای تعجب نیست که غذاهای ژاپنی در هر زمان از سال محبوبیت زیادی دارند. در اینجا چند غذای ژاپنی مورد علاقه ما برای زمستان آورده شده است ، که تضمین می کنند شما را در حتی سردترین روزها به راحتی گرم و سیر می کند.

اودون با تمپورا

اودون با تمپورا ، که اغلب به آن tempura udon گفته می شود ، یک جز Japanese اصلی ژاپنی است که وقتی نوبت به طعم ها و بافت های متمایز می رسد ، تمام نت ها را می زند. یکی از عناصر اصلی غذا رشته فرنگی ضخیم udon است که از گندم درست می شود و به طرز دلچسبی دلچسب است. آنها با یک آبگوشت گرم ، و همچنین سبزیجات سرخ شده با تمپورا (یا میگو) ترکیب می شوند ، و در نتیجه یک سوپ پر کننده ایجاد می کنند که حتی بزرگترین اشتهای زمستان را نیز برآورده می کند.

شعبو شعبو

یکی از بسیاری از غذاهای متنوع "داغ قابلمه" در غذاهای ژاپنی ، shabu shabu شامل گوشت و سبزیجاتی است که به صورت نازک ورقه شده و اغلب مستقیماً روی میز در آب جوش پخته شده اند. این غذا که با ترکیبی از سس های غوطه وری سرو می شود ، غالباً دارای گوشت گاو است ، اما همچنین می تواند شامل خرچنگ ، ​​مرغ ، توفو ، بره ، اردک یا خرچنگ دریایی باشد. برخی از رستوران ها با تهیه مواد لازم برای تهیه غذا در سفره ، و افزودن عنصری از لذت به وعده غذایی خوشمزه ، به رستوران ها اجازه می دهند تا در این تجربه شرکت کنند.

توبان-یاکی

عبارت "toban-yaki" برای توصیف غذاهایی که در بشقاب سرامیکی تفت داده شده اند استفاده می شود ، که به هر دو نوع پخت و پز و ارائه پویا کمک می کند. مواد تشکیل دهنده یک ظرف توبان-یاکی می تواند بسیار متفاوت باشد ، اما به طور کلی پروتئین و مخلوطی از سبزیجات را ترکیب می کند. در ماتسوهیسا ، غذاهای توبان-یاکی ما شامل قارچ های مخلوط ، غذاهای دریایی مخلوط و گوشت گاو واشوگیو برای یک وعده غذای گرم و فوق العاده خوش طعم است.

اودن

مانند شابو شابو ، اودن نیز یک غذای هات پات ژاپنی است که از ترکیب فوق العاده ای از مواد کلاسیک تشکیل شده است. به طور سنتی ، ادن با آبگوشت سبک و مقادیر زیادی تخم مرغ آب پز ، دایکون ، کیک ماهی و کنیاچ (سبزی ریشه ای از درخت کنجاک) تهیه می شود.

داغ سکی

غذای گرم یا "kanzake" نوشیدنی سرد و سنتی را می گیرد و آن را برای درجات مناسب در زمستان به درجه های مختلف گرم می کند. بسته به نوع دلخواه ، ممکن است دمای خاصی (از گرم تا خیلی گرم) برای تجربه بهینه طعم توصیه شود.


آخرین مطالب این وبلاگ



آموزش آشپزی سبزینهآموزش آشپزی سبزینهطرز تهیه جدیدترین دسر ها ، غذاهای ایرانی و خارجی
استخدام نویسنده آنلایناستخدام نویسنده آنلایناستخدام نویسنده غیر حضوری
تعمیر پکیج در شیرازتعمیر پکیج در شیرازتعمیر برد پکیج در شیراز
راز اعداد جفتراز اعداد جفتراز اعداد رند ، اعداد فرشتگان



  گردشگری   |   ساخت وبلاگ